Hladno ceđena ulja suncokreta

Hladno ceđeno suncokretovo ulje napravljeno od semenki suncokreta sa polja Bačke. Visoko oleinsko suncokretovo ulje Bački Dukat spada među najzdravije namirnice. Dobija se mehaničkim ceđenjem semena i potpunosti zadržava sve hranljive sastojke. U ponudi imamo ulje u staklenoj i plastičnoj ambalaži različite zapremine. Takođe, pored klasično hladno presovanog ulja, imamo i suncokretovo ulje sa dodatkom vitamina D3, i ulje sa dodatkom čilija.

Šta je hladno ceđeno suncokretovo ulje?

Hladno ceđeno suncokretovo ulje je biljno ulje dobijeno mehaničkim presovanjem suncokretovih semenki bez zagrevanja na visokim temperaturama. Ovaj proces omogućava da ulje zadrži sve prirodne hranljive sastojke, uključujući esencijalne masne kiseline, vitamin E, antioksidanse i minerale. Zahvaljujući ovakvoj obradi, ulje ima bogat, prirodan ukus i miris, što ga čini idealnim za upotrebu u svežim salatama, marinadama i kao dodatak gotovim jelima.

Suncokretovo ulje Bački dukat, je visokokvalitetno jestivo ulje bogato oleinskom kiselinom, vitaminom E i hranljivim mineralima. Prirodni proizvod koji se koristi  za unapređenje kvaliteta ishrane i zdravlja. Ulje se dobija tradicionalnim metodama, koristeći najkvalitetniji suncokret sa polja zapadno-bačkog okruga. Njegova visokooleinska svojstva čine ga pogodnim za pripremu hladnih obroka, salata i dodataka raznim jelima, a istovremeno pruža brojne zdravstvene benefite, uključujući podršku zdravlju srca i kože​.

Benefiti hladno ceđenog suncokretovog ulja

Hladno ceđeno suncokretovo ulje je cenjeno zbog svojih zdravstvenih prednosti, jer pomaže u održavanju zdravlja srca, snižavanju nivoa holesterola i jačanju imuniteta.

  • Zdravstvene prednosti – Sadrže visok nivo nezasićenih masnih kiselina koje su korisne za zdravlje srca i krvnih sudova.
  • Prirodni ukus i aroma – Zadržavaju karakterističan ukus i miris biljke iz koje su dobijena.
  • Bez dodataka i hemikalija – Proces je potpuno prirodan, bez upotrebe hemijskih rastvarača ili dodataka.
  • Bogata antioksidansima – Pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa i sprečava negativan uticaj slobodnih radikala.
  • Bogato oleinskom kiselinom – Oleinska kiselina pomaže u snižavanju nivoa lošeg holesterola (LDL) i povećanju dobrog holesterola (HDL), što smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Razlika između hladno ceđenog suncokretovog ulja i rafinisanog suncokretovog ulja

Hladno ceđeno ulje se  mehaničkim presovanjem semenki suncokreta na niskim temperaturama (ispod 50°C). Ovaj proces čuva prirodne hranljive materije i ne koristi hemijske rastvarače. Sa druge strane, rafinisano ulje se proizvodi uz pomoć visokih temperatura i hemikalija kako bi se dobilo više ulja. Nakon toga prolazi kroz rafinaciju, uključujući neutralizaciju, izbjeljivanje i deodorizaciju, čime se uklanjaju miris, boja i nečistoće.

Hladno ceđeno ulje zadržava vitamine (posebno vitamin E), antioksidanse i esencijalne masne kiseline, a rafinisano gubi većinu prirodnih hranljivih materija tokom toplote i hemijske obrade, ali ima duži rok trajanja i stabilnije je na visokim temperaturama. Pored suncokretovog ulja u našoj prodavnici možete pronaći laneno, kokosovo i tikvino ulje, kao i med, prirodnu kozmetiku i druge kvalitetne domaće proizvode.

Ulje suncokreta i prirodni proizvodi Bački Dukat izdavajaju se ne samo po sastavu već i po svojim nutritivnim karakteristikama!

Strast ka stvaranju kvaliteta, mi volimo to što radimo i kako radimo! Ulažemo kvalitet i energiju stvarajući hladno presovano ulje suncokreta, kao i druge prirodne proizvode. Želja za vrhunskim kvalitetom nas tera da neprestano usavršavamo zanat i tehnološke procese!

Nagrade i priznanja